Recette de Beignets Portugais Potiron Cannelle Filhoses de Abóbora

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● Aujourd’hui je vous propose une recette de beignets portugais (Filhoses de Abóbora) au potiron et à la cannelle pour mardi gras 😉 Des beignets très moelleux et délicieusement parfumés qui raviront petits et grands gourmands ! 😉 • ● Ingrédients pour la recette (pour environ 35/40 beignets) : • 500g de morceaux de courge/potiron cuits à la vapeur • 425g de farine (T55) • 50g de sucre • 50ml de lait • 50ml de jus d’orange pressé maison • Les zestes de 2 oranges • 12g de levure fraîche de boulanger • 1 œuf • 8ml d’eau de vie • ½ c. à c. de cannelle en poudre • 1 pincée de sel • Huile pour la friture • Sucre et cannelle pour enrober les beignets • ● Je vous souhaite un bon appétit ! • ● Si vous souhaitez suivre mes vidéos n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, c’est gratuit ! • ● Retrouvez-moi le mardi et le vendredi pour une nouvelle recette ! • ● Mes réseaux sociaux : • Facebook : / justincookingrecettes • Instagram : / justincooking • ● A bientôt ! ♡

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