Эклеры

YOUR LINK HERE:

http://youtube.com/watch?v=oejtnQTRb04

#эклерырецепт#эклеры • Ингридиенты: • 1. 4 яйца • 2. 150 гр. муки • 3. 250 мл. воды • 4. 100 гр. сливочного масла • 5.Щепотка соли • Как готовить: • 1. Опускаем масло в подсоленную воду и ставим на огонь в кастрюле с толстым дном. • 2. Когда вода закипит подсыпаем муку. • 3. Варим 3 минуты постоянно мешая. • 4. Даём остыть 5 минут и вмешиваем в тесто яйца. • 5. Укрываем противень смазанным маслом пергаментом. • 6. С помощью кулинарного мешка формируем пирожные. • 7. Запекам 35-45 минут при 180-200 градусах. • 8. Начинить можно масляным кремом (взбитое со сгущенком сливочное масло)

#############################

New on site