Koolwraps met vegagehakt komkommer en radijs Allerhande

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=ovl4nBQftTA

Gezond én koolhydraatarm. In plaats van wraps gebruiken we voor dit snelle lunchgerecht koolbladeren. Deze gezonde koolwraps vullen we met vegetarisch gehakt, komkommer en radijs. Is het al tijd voor lunch? • Kool blancheren • Breng een grote pan met water aan de kook. Haal 8 mooie bladeren van 1 Chinese kool en kook ze in delen in 2 min. Spoel met koud water, laat uitlekken en dep droog met keukenpapier. Schil en rasp 2 cm verse gember. Verhit de olie in een koekenpan en bak 200 g vegagehakt en de gember 4 min. op middelhoog vuur. Breng op smaak met 1 el sojasaus minder zout en zet het vuur uit. Halveer ondertussen ½ komkommer in de lengte en snijd in plakjes. Snijd ook 1 bosje radijs in plakjes. • Koolwraps rollen • Schep 1/8 van het gehaktmengsel, wat komkommer en radijs op het stevige deel van de kool en rol op tot de helft. De zijkanten mogen open blijven. Maak zo nog 7 pakketjes. Serveer de rest van de groente erbij als salade. • Kijk voor meer recepten en kookhulp op de website van Allerhande. Ga naar http://www.ah.nl/allerhande. • Like, follow share Allerhande: • Facebook: / allerhande • Instagram: / allerhande • Pinterest: / allerhande • Youtube: / allerhande

#############################

New on site