Risoto de Queijo Parmesão

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Receita básica e fácil com muitas dicas para fazer Risoto de Queijo Parmesão que fica maravilhoso para acompanhar uma carne, ave ou peixe. • Ingredientes: • 1/2 cebola picada • 1 colher (sopa) de azeite • 3 colheres (sopa) de manteiga (2 para refogar a cebola e 1 para finalizar o risoto). • 1 xícara (chá) de arroz arbóreo ou carnarolli • 120 ml (um cálice) de vinho branco seco • 700 ml de caldo de legumes ou 1 tablete dissolvido na água (pode ser que vc não use todo o caldo) • 1/2 xícara de parmesão ralado • 1 colher (chá) de cúrcuma • Sal e pimenta do reino (branca) a gosto • Receita do caldo caseiro: http://www.panelaterapia.com/2012/01/... • RENDIMENTO: 2 porções generosas • Modo de fazer veja no vídeo :)) • Assine nosso canal é importante para nós como incentivo e para você que não vai perder nenhuma novidade: • https://www.youtube.com/user/BlogPane... • Encontre o Panelaterapia por aí: • Site: http://www.panelaterapia.com • Instagram: / panelaterapia • Facebook: / panelaterapia • Twitter: / panelaterapia • Trilha Sonora: • Living The Good Life • Terry Devine-King (PRS) / Adam Drake • Music courtesy of Audio Network

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