Youtor
Domaća Višnjevača liker od višnje
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=p2jYj5qFU8A
Jednostavan recept za domaću višnjevaču (liker od višanja). Za savršen slatki happy hour iliti završetak dana... Napravite svoju i uživajte. Živjeli dragi prijatelji! Pogledajte sastojke i detaljan način pripreme: • • SASTOJCI: • 3 šolje šećera • 4 šolje višanja • 1.5 šolja rakije • 1 tegla koja može primiti zapreminu od 7-8 šolja (približno) • PRIPREMA: • 1.Odstranite peteljke sa višanja. Odbacite one koje su oštećene i one koje sadrže crviće. Ostale operite. (Mogućnost: napravite čaj od odstranjenih peteljki tako što ćete ih ostaviti da se suše nekoliko dana. Odličan je za kamenac u bubrezima.) • 2.Posložite višnje i šećer u teglu. Počnite sa redom višanja koje ćete posuti sa 4 pune supene kašike šećera. Ponavljajte ovo dok ne dođete do vrha tegle. • 3.Naspite rakiju u napunjenu teglu, polako. Uspite onoliko rakije koliko može stati u teglu. Ovo može trajati nekoliko minuta. (Moja tegla prima oko 1.5 šolju nakon što je ispunjena sa višnjama i šećerom. Vaša će možda moći više.) Ako vam ostane prostora dodajte još šećera po vrhu i zatvorite poklopcem. • 4.Teglu iznesite na mjesto izloženo direktnoj sunčevoj svjetlosti (ili negdje gdje ima dosta svjetla) oko 40 dana ili 6 sedmica. • 5.Svakih 4-5 dana uzmite kašiku sa dugačkom drškom i dobro promiješajte šećer i višnje. Odvrnite poklopac, izvadite nekoliko višanja sa vrha i promiješajte temeljito. Vratite višnje u teglu i zatvorite poklopac. • 6.Nakon 40 dana procijedite liker u staklenu bocu. Višnje zadržite za desert. • 7.Poslužite višnjevaču uz desert, kafu ili kao aperitiv. • Za još mnogo ukusnih balkanskih i internacionalnih recepata kliknite na link: / balkanlunchbox
#############################
