Spiedini pinchos Con Polpette Vegane Polenta Fritta e Maionese Vegana













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Durante la mia vacanza a Fuerteventura la sorpresa più grande è stata quella di trovare proposte di cucina vegetale e vegana in quasi tutti i posti dove siamo stati. • E non mi riferisco a insalate, verdure grigliate e patatine ma a piatti vegetali veri e propri, soluzioni pensate e studiate per noi tra cui formaggi vegani (sono riuscita anche a mangiare una fantastica caprese vegana), burger squisiti, dolci e molto molto altro. • Una delle cose migliori che ho avuto la fortuna di assaggiare sono stati i pinchos, una variante spagnola dei nostri spiedini composti da un formaggio di mandorle auto prodotto, una polenta preparata con farina di soia e delle polpette vegetali da sentirsi male (in senso buono…). • Non mi è parso vero di poter scegliere cosa mangiare senza troppe preoccupazioni e questo mi ha invogliato ed ispirato a creare, sulla base di questa esperienza, dei pinchos vegan tutti miei a base di polenta fritta, polpette di funghi cardoncello e maionese vegana. • Questo piatto può essere una fantastica soluzione come aperitivo ma anche come un vero e proprio secondo piatto a base vegetale. • 🌱Per altre ricette gratuite di cucina vegetale iscriviti alla mia newsletter: • https://www.cookareacademy.com/iscriz... • πŸ“• Qui Trovi La RICETTA SCRITTA: • https://cookare.it/pinchos-vegan-spie... • πŸ‘‰πŸ» Qui Puoi Acquistare Gli Ingredienti Che ho Utilizzato: • Farina Per Polenta Istantanea: https://sorgentenatura.it/p/farina-di... • Salsa tamari: https://sorgentenatura.it/p/salsa-di-... • Curcuma: https://sorgentenatura.it/p/curcuma-i... • Guarda il Mio video Per Imparare a Fare La Maionese Veg:    • Come Fare la Maionese Vegana in 60 Se...   • Lo stampo che uso nel video, lo trovi qui: https://www.amazon.it/dp/B00APFWVSE?r... • πŸŽ“ Visita La Mia Academy: • https://www.cookareacademy.com • πŸ‘‰πŸ» Iscriviti al Mio Gruppo Fb per condividere le ricette che provi : •   / cookarelive   • STRUMENTI CHE USO IN CUCINA: • Robot da cucina: https://www.amazon.it/dp/B08HSF4FY6?r... • VISITA IL MIO SHOP: • https://www.amazon.it/shop/cookare • Affiliation Link: acquistando questi prodotti ed oggetti, riceveremo dai nostri partner commerciali una piccola percentuale che ci aiuterà a sostenere questo progetto. • STRUMENTI CHE UTILIZZO PER I MIEI VIDEO: • https://www.amazon.it/shop/cookare?li... • MUSICHE: https://www.epidemicsound.com/ • #cucinavegetale #cookare #secondivegani

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