業務用冷蔵庫コンデンサー洗浄【業務用厨房機器メンテナンス】

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業務用厨房機器のメンテナンス動画です。 • 飲食店で使われる、冷蔵庫や冷凍庫は庫内を冷やす為に、外側のファンでコンデンサー（凝縮器）に風を送り熱を放熱します。風を取入れるところにはフィルターがついているのですが、長年使用していると取り切れなかった油煙やほこりがコンデンサーに付着して目詰まりを起こします。目詰まりして風が通らなくなるとコンデンサーの熱が排出できず、冷蔵庫内の冷えが悪くなります。 • そこで、コンデンサーの目詰まりを薬品で除去し風通しを良くすることで放熱が正常に出来、冷却能力が改善されます。 • 動画の冷蔵庫はコールドテーブル（テーブル形冷蔵庫）です。 • ☆公式ブログはこちらです【MIKURIYA | 食と厨房の情報サイト】☆ • →https://mikuriya.online/

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