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Aargauer Rüeblitorte bestes Karottenkuchen Rezept nicht nur zu Ostern
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Die Aargauer Rüeblittorte ist ein Schweizer Klassiker und vielleicht der beste Karottenkuchen überhaupt! 😍 Der Karottenkuchen ist richtig schön saftig und durch die Gewürze so lecker aromatisch! Der Karottenkuchen wird auch oft Carrot Cake genannt. Eventuell kennt ihr den Carrot Cake von Starbucks oder anderen Läden - aber den hier müsst ihr nachbacken und testen! • Die Aargauer Rüeblitorte ist eigentlich eher ein Kuchen, da sie nicht gefüllt wird und basiert auf einem Karottenbiskuit, richtig lecker. Und natürlich kann man das Rezept auch nutzen, um eine leckere Karottentorte zu machen und den Biskuit mit einer lockeren Creme füllen. 👍 • Klassisch wird der Karottenkuchen mit einem weißen Überzug dekoriert, beim Konditor ist das flüssig Fondant, wir machen einfach einen leckeren Zuckerguss. Die originale Dekoration mit Marzipankarotten und gehobelten Mandeln am Rand darf natürlich nicht fehlen. • Die Rüblitorte hält sich mehrere Tage frisch und schmeckt gut durchgezogen sogar am besten! 😋 • Ein Klassiker zu Ostern, aber natürlich schmeckt ein Karottenkuchen zu jeder Jahreszeit. • #karottenkuchen #backen #ostern • Sieh dir dieses NEUE Video an! 👇 • https://www.tubebuddy.com/quicknav/la... • ❤️ Abonnieren ✔️ Kommentieren 👍Liken • Dann verpasst du auch kein Video mehr und das komplett kostenlos! • ______________________________________________________________________________________________ • Werbung • 🔴 Shop: http://amandine-shop.de • Meine Produkte aus dem Video 👇 • Vanillepaste Bio: https://www.amandine-shop.de/vanille-... • Trommelreibe Gefu Transforma: https://www.amandine-shop.de/trommelr... • Teigschaber: https://www.amandine-shop.de/teigscha... • Tortenring: https://www.amandine-shop.de/tortenri... • Backblech gelocht: https://www.amandine-shop.de/backblec... • Premium Backblech gelocht: https://www.amandine-shop.de/premium-... • Abkühlgitter rund: https://www.amandine-shop.de/abkuehlg... • Modellierwerkzeug: https://www.amandine-shop.de/modellie... • Spritzbeutel: https://www.amandine-shop.de/spritzbe... • Lebensmittelfarbe: https://www.amandine-shop.de/fondant-... • ______________________________________________________________________________________________ • 🔴 Blog: http://amandine-blog.de • http://amandinesoase.de/index.php/sit... • Rezept: • Aargauer Rüeblitorte (Durchmesser 26 cm) • für die Rüeblitorte • 5 Eiweiß • 100 g Zucker • 1 Prise Salz • 5 Eigelb • 100 g Zucker • ½ TL Vanillepaste • 1 Zitrone, unbehandelt (davon den Schalenabrieb) • 250 g geriebene Mandeln • 250 g geriebene Karotten • 80 g Mehl • 2 TL Backpulver • ¼ TL gemahlene Nelke (optional) • ½ TL Zimt • 2 EL Kirschwasser • für die Dekoration: • 3 EL Aprikosenkonfitüre • 1 EL Wasser • 100 g gehobelte Mandeln • 100 g Puderzucker • 1 Zitronensaft • Marzipankarotten (Marzipanrohmasse, Puderzucker, orangene Farbe, Royal Icing dazu Eiweiß, Puderzucker, Zitronensaft, grüne Farbe) • Backzeit: bei 175 °C O/U-Hitze ca. 50 Minuten • Kapitel: • 00:00 - Begrüßung • 00:54 - Zutaten Karottenkuchen • 01:40 - Karottenkuchen backen • 04:20 - Mandeln und Marzipankarotten • 06:15 - Aprikotur • 07:45 - Zuckerguss • 08:32 - Dekoration • 10:06 - Anschnitt • _________________________________________________________________________________________________ • Hi, ich bin Amandine und hier auf meinem YouTube Kanal findest du immer das richtige Rezept! Du bist noch ein Anfänger am Backofen oder du liebst es zu schon backen? Rezepte findest du hier jede Menge! • Ich erkläre dir alles Schritt für Schritt und zeige dir einfache Rezepte oder wie man eine Fondant Torte eindecken kann! 😋 • Mit meinen Videos kannst du deine Kuchen selber backen. Rezepte von leicht bis anspruchsvoll, damit jeder genau das richtige findet! ✔️ • Also sei der Star mit deiner Torte auf der nächsten Geburtstagsparty! • #backen #backenmachtspass #rezepte • Unterstützt durch Produktplatzierung
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