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Dobladas de pollo con papa
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Dale like y suscríbete • Ingredientes: • Masa • 2 libras de harina de maíz • 1 taza de harina de trigo • 1 cucharadita de polvo de hornear • 2 cucharadas de aceite • 2 cucharadas de sal • 1 cucharada de consomé de pollo • Relleno • 2 libras de pollo • 2 libras de papa • 1/2 chile pimiento grande • 1/2 cebolla • 2 dientes de ajo • 1 cucharadita de sal • 1/2 cucharadita de consomé de pollo • 2 cucharadas de aceite • Salsa de tomate • 2 libras de tomate • 1/2 chile pimiento grande • 4 dientes de ajo • 1 cebolla • 1 cucharada de sal • 1 cucharadita de azúcar • Acompañamientos • 1/2 repollo • 1/2 limón • 1 pizca de orégano • 1/2 cucharadita de consomé de pollo • Perejil • Queso seco • Cebolla • Aceite para freír • #antojitostipicos#antojitoschapines#antojitos#comida#comidaguatemalteca#dobladas
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