おせち料理の盛り付け方のコツ【お重箱編】

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おせち料理をお重箱に盛り付ける方法のコツをフードコーディネーターが丁寧に解説します。 • 新年を迎えるお正月。おうちにあるお重箱におせち料理を盛り付けて、晴れの日の食卓を華やかに楽しみましょう♩ • 【タイムスタンプ】 • 00:00　盛り付け仕上がりイメージ • 00:04　大きな食材はあらかじめ切っておく • 00:17　汁物や細かい物は豆皿やガラスの器を使って盛る • 00:36　隣同士の食材の色が重ならないようにバランスを取る • 01:08　葉物を使って仕切りにしたり、アクセントを付ける • 01:13　完成♩ • 【関連ブログ記事】 • おせちをお重箱一段・二段重ね・三段重ねで盛り付け方をご紹介 • https://www.aussie-fan.co.jp/contents... • おせち料理の盛り付けマナーや決まり事を一緒に確認しましょう！ • https://www.aussie-fan.co.jp/contents... • 【関連動画】 • おせち料理の盛り付け方のコツ【お皿盛り編】 • • おせち料理の盛り付け方のコツ【お皿盛り編】 • かまぼこの飾り切り｢手綱｣の方法【くるりんぱで出来る飾り切り】 • • かまぼこの飾り切り｢手綱｣の方法【くるりんぱで出来る飾り切り】 • 【フードコーディネート事業部】 • 株式会社オージーフーズのフードコーディネーターとフードカメラマンが多数所属するプロの料理撮影専門のチームです。 • 料理動画撮影、料理写真撮影、フードコーディネーター派遣などを主な業務として承っています。 • スタッフブログ • http://www.aussie-fan.co.jp/contents/ • インスタグラム • / af.foodcoordinate • 料理動画撮影サービス詳細 • https://www.aussie-fan.co.jp/service/... • 料理撮影に関するご相談、ご依頼、どうぞお気軽にお問合せくださいませ。 • #おせち料理 #おせちの盛り付け方 #お重箱 #お正月 #和食

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