Przygotowanie szynek i zalewy do peklowania
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=q6XHuB_7IxY
W procesie produkowania własnej wędzonej szynki, bardzo ważnym etapem jest peklowanie oraz wykrawanie szynek z mięsa. W filmie przedstawiam starą sprawdzoną rodzinną recepturę, a więc potrzebne składniki i przebieg wykonania zalewy peklującej, aby otrzymać aromatyczną, pyszną, smakowitą i soczystą szynkę. Podobnie postępujemy przy przygotowywaniu innych domowych wędzonek. Zapraszam do oglądania kolejnych moich filmików o przygotowywaniu wędzonek: • Jak wiązać wędzonki, jak i czym wędzić: • • wędzonki świąteczne • Jak wędzić wędzonki w domowej wędzarni oraz jak parzyć wędzonki: • • wędzenie szynek
#############################
![](http://youtor.org/essay_main.png)