Grünkohl mit Kasseler und Kochwurst Hausmannskost

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Grünkohl mit Kasseler, Kochwurst und Röstkartoffeln, • Grünkohl wird einfach unterschätzt für mich ein muss im Winter, er ist gesund und einfach nur lecker, es gibt so viele schöne Varianten, Hausmannskost, • Zutaten für meinen Grünkohl • 3-4 kg Oldenburger Grünkohl TK oder frischer Grünkohl, • 250g Schweineschmalz, 5 l Kasseler Fond oder Rauchfond, • Zwiebeln, Senf, Salz, Pfeffer, Rauchsalz, Zucker, Haferflocken, • 1 Kasselernacken, 6 Kochwürste, 1 Schweinebacke, • kochen und backen mit Ariel • • Hausmannskost und vieles mehr national sowie international, • für Lehrlinge und alle die Lust am kochen haben. • Alles ausführlich erklärt • Meine Webseite -----www.hamburg.at----- • zeigt Videos und Rezepte der Hamburger Küche, • Food Fotografie, • Schwarz Weiß Bilder von Hamburg, • #Hausmannskost #Grünkohl #OldenburgerGrünkohl

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