Recette soupe froide tomatescresson et magret de canard

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La soupe froide est devenue tellement tendance que même les chefs étoilés s’y mettent. C’est le cas d’Eric Mariotta à Agen. Il se sert de légumes du Lot et Garonne pour préparer une soupe froide donc de tomates et de cresson accompagnée de magret de canard. • Recette complète : http://www.france3.fr/emissions/meteo... • Le site de l'émission : http://www.france3.fr/meteoalacarte • Facebook : / meteoalacarte • Twitter : / meteoalacarte • Instagram : / meteoalacarte

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