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fluffig saftiger BISKUITBODEN Grundrezept für meinen Biskuit Tortenboden
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Rezept für einen Biskuitboden für Torten | Grundrezept • Folgt mir doch auch auf folgenden Plattformen. Ihr könnt mir darüber auch sehr gern Bilder von Euren Werken schicken :) • FACEBOOK: / genussvoll88 • INSTAGRAM: / genussvoll_yt • In diesem Video zeige Euch, wie ich meinen Biskuit herstelle. Ich habe lange an diesem Rezept getüftelt und das für mich beste Rezept für einen Biskuitboden entwickelt. • Zutaten für eine Form mit einem Durchmesser von 24cm: • heller Biskuit: • 4 Eier • 4 EL heißes Wasser (oder andere Flüssigkeiten, darf nur kein Fett enthalten!) • 130g Zucker • 1 Päckchen Vanillezucker • 100g Mehl • 85g Speisestärke (Maisstärke) • eine Prise Salz • dunkler Biskuit: • 4 Eier • 4 EL heißes Wasser • (oder andere Flüssigkeiten, darf nur kein Fett enthalten!) • 130g Zucker • 1 Päckchen Vanillezucker • 100g Mehl • 50g Speisestärke • 35g Backkakao • eine Messerspitze Backpulver • Gebacken wird der Biskuit bei 175°C Ober-/Unterhitze für 25 - 30 Minuten • • Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen :) Lasst mir gern Feedback da! • Eure Annika • #FoodTuberDE • Das gezeigte Bildmaterial wurde ausschließlich von mir aufgenommen, daher besitze ich das volle Eigentumsrecht. • Die Hintergrundmusik ist Gemafreie Musik zur freien Verwendung freigegeben. • Music from Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com) • __ • Meine Backutensilien • Rührmaschine: http://amzn.to/2btkk83 (ich habe das Vorgängermodell und bin sehr zufrieden!) * • Handrührgerät: http://amzn.to/2cYnosL * • Springform 26cm: http://amzn.to/2bC6XWb * • Springform 18cm: http://amzn.to/2b0dVWp * • Blechkuchen-Springform 38x25cm: http://amzn.to/2b0dQlv * • Tortenring: http://amzn.to/2btl9O8 * • Backrahmen: http://amzn.to/2btmlRr * • Tarteform: http://amzn.to/2btk494 * • Gugelhupfform: http://amzn.to/2b0fFit * • Tortensäge: http://amzn.to/2b0g5W6 * • • Mein Filmequipment • Kamera: http://amzn.to/2jqQFUi * • Zweitkamera Actioncam Apeman A80: http://amzn.to/2HHqJfW * • Stativ: http://amzn.to/1RjWOq3 * • Softbox: http://amzn.to/1RjWXde * • Videobearbeitungsprogramm: http://amzn.to/1RiRUA7 * • • Alle Amazon-Links enthalten Affiliate Links. Das bedeutet, ihr könnt mich darüber ganz einfach und für Euch ganz kostenfrei unterstützen, da ich einen geringen Prozentsatz des Verkauferlöses als Provision bekomme!
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