Youtor
Diesen Käse isst man verschimmelt 😮
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Dieser Käse mag auf den ersten Blick verdorben wirken, doch tatsächlich gehört er zu den gefragtesten Sorten weltweit. Es handelt sich um Blauschimmelkäse, der sich durch seine charakteristische Schimmelbildung sowohl innen als auch außen auszeichnet. Der verwendete Schimmel, ein essbarer Pilz namens Penicillium, sorgt für den intensiven, würzigen Geschmack, den viele Käseliebhaber schätzen. • 🎬: yorkshire_pecorino auf IG • #fakten #wissen #viral
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