Youtor
Gnocco frittocrescentine soffici morbidissimeQuesta la mia versioneFatene tante sono buonissime
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Gnocco fritto, crescentine, patrimonio emiliano apprezzato in tutto il mondo. Ricetta infallibile • Se provate questa ricetta queste dosi è successo assicurato.vengono buonissime . • Sono ottime con tutti i salumi, e meravigliose con formaggi e marmellate.le mie nipotine adorano anche mangiarle così senza niente •  • Una piccola precisazione: sono buonissime anche il giorno dopo freddo con la marmellata: meravigliose • Altro consiglio: fatene tante perché vanno a ruba  • • 2 kg di farina 00 • 700 g di latte • 400 g di acqua frizzante • 80 g di lievito di birra fresco • 80 g di strutto • 80 g di formaggio Squaquarone • 60 g di sale • Due cucchiaini di zucchero •  • Due ore circa di levitazione • Rimetto qui il link per le donazioni a mio fratello alluvionato • https://gofund.me/8a83f2bb • 
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