Recette Fenouil au parmesan
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Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Fenouil au parmesan • Voici la recette en détail : • Pour 2 personnes • TEMPS TOTAL : 15 min • Préparation : 5 min • Cuisson : 10 min • Ingrédients : • 360 g de fenouils • 14 g de beurre non salé • 6 g de parmesan râpé • sel • Etape 1 : Éliminer les fanes. Trancher le bulbe en quartiers. • Remplir une casserole d'eau et y tremper les quartiers de fenouil. Ajouter une pincée de sel. Porter à ébullition. • Etape 2 : Faire cuire 4-5 min jusqu'à ce que le fenouil soit attendri mais encore al dente. Bien égoutter les quartiers. • Faire fondre le beurre dans un poêlon à feu vif, mais sans le brûler. Y ajouter les quartiers de fenouil. • Etape 3 : Les tourner souvent pour bien dorer tous les côtés, environ 5 min en tout. Bien couvrir de parmesan râpé et servir. • Notre page Facebook : / recettescooking • Notre site web : http://www.recettescooking.com/ • Source : https://www.cuisineaz.com/recettes/fe... • 00:00 Recette : Fenouil au parmesan • 00:20 Informations sur le temps de cuisson • 00:32 Ingrédients • 00:46 Etape 1 : Fenouil au parmesan • 01:00 Etape 2 : Fenouil au parmesan • 01:16 Etape 3 : Fenouil au parmesan
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