HUEVOS ROTOS le tapas espagnol parfait 😋

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Envie de découvrir un tapas espagnol traditionnel pour votre prochain apéritif ? Découvrez les huevos rotos ! Autrefois considérée comme un plat pour les pauvres, cette préparation est aujourd'hui un incontournable lors l'apéritif. Vous allez adorer grignoter les morceaux de pommes de terre, d'œuf et de jambon Serrano, et on vous prévient, ce sera difficile de partager 😋 • Déroulez ci-dessous pour en savoir davantage ⬇⬇⬇⬇ • Petit conseil, si vous souhaitez préparer cette délicieuse recette chez vous, ne manquez pas d'accompagner les huevos rotos d'une savoureuse sangria (la recette est également disponible sur notre site web) ! • ►Les ingrédients à prévoir : • 500 gr de pommes de terre grenaille • 3 c. à soupe d'huile d'olive • 12 cl d'eau • 1 c. à café de paprika • 1/2 c. à café de sel • 1/2 c. à café de poivre • 1 petit oignon • 1 petite gousse d'ail • 2 œufs • 2 tranches de jambon Serrano • Persil • ►La recette (en version écrite + photos) est à retrouver sur notre site→https://www.ptitchef.com/recettes/pla... • --------------------------------------------------------------------------------------------------------- • 🔹Informations sur la musique de la vidéo : • Source : Artlist • #food #recette #chef #cuisine #tapas

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