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Conchiglioni ripieni di prosciutto cotto e ricotta S3 P29
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Il piatto della domenica, quello che fa felici tutti, quello che fa tanta allegria e mette di buon umore. Quello furbo che si può preparare in anticipo e si può servire al momento opportuno. I conchiglioni ripieni di prosciutto cotto e ricotta al forno sono tutto questo ma anche molto di più. • Per sua natura questo formato di pasta è perfetto per accogliere in sé i più svariati condimenti, dalla carne, alle verdure, passando anche per il pesce. In questo caso abbiamo voluto farcire i congliglioni con un bel mix di ricotta e prosciutto cotto che con la loro delicatezza e morbidezza rendono il tutto ancora più appetibile. • I bambini li adoreranno, gli adulti anche! • Una pasta al forno ripiena che mette d’accordo tutti insomma, di quelle perfette per ogni occasione, anche per un giorno speciale. • Provate questa ricetta e vedrete che successo sulle vostre tavole! • ► Ingredienti per preparare i conchiglioni ripieni di cotto e ricotta: • Conchiglioni 400 gr • Prosciutto cotto 250 gr • Ricotta di pecora 500 gr • Parmigiano Reggiano 50 gr • Uovo 1 • Sale fino q.b. • Pepe bianco q.b. • Latte 1 l • Burro 100 gr • Farina 00 75 gr • Taleggio 200 gr • Sale fino q.b. • Noce moscata q.b. • Pepe bianco q.b. • In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare. • Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni. • ------------------------- • Ci trovi anche qui: • ► FACEBOOK: / lucapappagalloofficial • ► INSTAGRAM: / luca_pappagallo • ► INSTAGRAM: / casapappagallo • #LucaPappagallo #CasaPappagallo • ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! • Iscriviti al canale / @casapappagallo
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