ДОМАШНЯ КОВБАСА НАЙКРАЩІ РЕЦЕПТИ

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=rfRsJq5JpQo

Відчуйте смак і аромат найкращої домашньої ковбаси разом з нами! У нашому відео ви знайдете найкращу збірку рецептів ковбас приготовлених в домашніх умовах. • ▬▬▬ Підтримати Канал ▬▬▬ • 💡Patreon https://patreon.com/user?u=60760143 • або https://www.youtube.com/channel/UCcQL... • ▬▬▬▬▬▬▬ Тайм-Код▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ • 00:00 -ПЕРЕЛІК ДОМАШНІХ КОВБАС • 02:52 - РУБЛЕНА ДОМАШНЯ КОВБАСА. НАТУРАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ • 15:05 - КОВБАСА ВИЩОГО СОРТУ (Бандерівська) • 31:41 - ПЕЧЕНА КОВБАСА • 37:22 - ДОМАШНЯ МЕЛЕНА КОВБАСА. ОБЛИВАЄМО ЇЇ КРОВЮ ДЛЯ ЧОРНОГО КОЛЬОРУ. • 54:52 - ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ПО ДСТУ 2005 року • 01:16:53 - ГУЦУЛЬСЬКА КОВБАСА . Справжній Рецепт • 01:27:12 - ДОМАШНЯ КОВБАСА КОПЧЕНА НА ДРОВАХ • 01:37:55 - ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ • ▬▬▬▬▬▬▬ Рецепт▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ • РУБЛЕНА ДОМАШНЯ КОВБАСА. НАТУРАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ • ✅Свинина 4 кг. • ✅Яловичина 2 кг. • ✅Сіль 90 гр. • ✅Перець чорний мелений 1 ч.л. • ✅Цукор 6 ч.л. • ✅Часник 1 гол. • ✅Вода (холодна)150 мл. • ✅Коріандр 1 ч.л. • ✅Лавровий листок 2-3 шт. • ✅Перець духмяний 1 ч.л. • ✅Гвоздика 6-9 шт. • ✅Паприка солодка 2 ст.л. • ✅КОВБАСА ВИЩОГО СОРТУ (Бандерівська) • #ковбаса #рублена #домашня • КОВБАСА ВИЩОГО СОРТУ (Бандерівська) • ✅Яловичина 2 кг. • ✅Сало 500 гр. • ✅Сіль звичайна 20 гр. • ✅Сіль нітритна 20 гр. • ✅Цукор 1 гр. • ✅Перець чорний мелений 4 гр. • ✅Мускатний горіх 1 гр. • ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ. Печена Ковбаса По Домашньому • ✅М'ясо нежирне 1,5 кг. • ✅Сало свіже 500 гр. • ✅Часник 5 зуб. • ✅Розмарин 1 гр. • ✅Вода 150 мл. • ✅Сіль 15 гр. • ✅Перець до смаку • ✅Оболонка 1.7 м. • #ковбаса #домашня #печена • ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ПО ДСТУ 2005 року • ✅Свинина не жирна 3 кг. • ✅Сіль кухонна 30 гр. • ✅Сіль нітритна 30 гр. • ✅Суміш перців 4,5 гр. • ✅Кмин 1,5 гр. • ✅Цукор 3 гр. • ✅Часник 3 зуб. • ✅Вода охолоджена 250-300 мл • ДОМАШНЯ МЕЛЕНА КОВБАСА. ОБЛИВАЄМО ЇЇ КРОВЮ ДЛЯ ЧОРНОГО КОЛЬОРУ. • ✅ Свинини 3 кг. • ✅ Яловичина 3 кг. • ✅ Підгорля 2 кг. • ✅ Сіль Нітритна 80 гр. (10 гр. на 1 кг. м’яса) • ✅ Часник 150 гр. • ✅ Перець чорний мелений 2 ч.л. • ✅ Цукор 1 ст.л. • ✅ Вода відварена з лавровим листям 800 мл. • ГУЦУЛЬСЬКА КОВБАСА . Справжній Рецепт • ✅Свинина 2 кг. • ✅Яловичини 0,5 кг. • ✅Сало 1 кг. • ✅Червоний мелений перець 1 ч.л. • ✅Паприка солодка 1 ст.л. • ✅Перець чорний мелений 1 ч.л. • ✅Сіль 55 гр. • ✅Цукор 3 ч.л. • ✅Чебрець 1 ч.л. • ✅Часник 1 гол • #ковбаса #гуцульська #домашня • ДОМАШНЯ КОВБАСА КОПЧЕНА НА ДРОВАХ • ✅На 10 кг. Ковбаси • ✅Лопатка Cвиняча 7 кг. • ✅Гов'ядина 3 кг. • ✅Сало 1 кг. • ✅Сіль 150 г. • ✅Селітра 10 г. • ✅Часник 300 г. • ✅Перець чорний мелений 1 ст.л. • ✅Кмин 1 ст.л. • ✅Вода 150 г. • ✅Кишки Черева свинячі 12-15 м. • (залежно від товщини) • Для Особливої Ковбаси на 1 кг. • ✅Сало 300 г. • ✅Червоний перець 0.5 ч.л. • ✅Паприка 1 ч.л. • ✅ Суміш перців 0.5 ч.л. • ✅ Сіль 0.5 ч.л. • ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ • Для сухого маринування • ✅ Лопатка свинини (краще шинка) - 5 кг. • ✅ Яловичина - 2 кг. • ✅ Сіль - 70 гр. • ✅ Селітра харчова - 7 гр. • Для Фаршу (кінцевого) • ✅ Кмин - 10 гр. • ✅ Часник - 150 гр. • ✅ Перець чорний мелений - 10 гр. • ✅ Колагенова оболонка 4 м. • • ▬▬▬▬▬▬▬ Про Канал ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ • На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ. • Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Ви знайдете відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу, формування кухні та національної свідомості. • Долучайтесь, щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного. • Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити ❗❗❗ • ▬▬▬▬▬▬▬ Популярні Рецепти Копчення ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ • ❗❗❗ Переходіть на канал там ще дуже багато Українських Стародавніх Рецептів і Народних Страв.❗❗❗ / @karpatski_shkvarky • 💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі. 💙💛 • ▬▬▬▬▬▬▬ Теги ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ • #ковбаса #домашня #українськакухня #українськийютуб #карпатськішкварки #karpatski_shkvarky

#############################

New on site