Torneadas tipos de corte

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Corte de forma ovalada y regular. • 🥔🔪 Domina el elegante corte torneado, una técnica clásica de la alta cocina que transforma los vegetales en pequeñas obras de arte. En este video, te mostramos cómo realizar este corte que da forma ovalada a ingredientes como papas, zanahorias y calabacines, ideal para decoraciones de platos gourmet. ¡Sorprende a todos con tu precisión y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel! 🌟👨‍🍳 • #CorteTorneado #TécnicasDeCocina #CocinaGourmet #CorteProfesional #CocciónPerfecta #ChefTips #DecoraciónDePlatos #CocinaFrancesa #AmantesDeLaCocina #AltaCocina

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