Youtor
THE recette de Cookies au coeur coulant les COOKIES YUMMY
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Je t'invite à découvrir THE recette de Cookies au Thermomix, que ma moitié a l’habitude de faire à la maison. On les a appelé les YUMMY Cookies. Je te garantis que comme moi, tu seras envouté(e)s par ces cookies moelleux, ultra coulants, grâce à leur coeur au Nutella !! Je réalise d’ailleurs une variante à tomber, avec ma pâte de spéculos maison au thermomix … 🤤 • Ingrédients : • 100 gr de beurre de cacahuetes • 100 gr de beurre • 50 gr de sucre roux • 2 oeufs • 1 cac d’arôme de vanille • 30 gr de fromage frais • 170 gr de farine • 1 sachet de levure chimique • 1 bonne pincée de sel • 6 cuillères a soupe de Nutella • 1. Disposer 6 à 7 disques de Nutella sur une plaque de cuisson, préalablement recouverte d’un papier sulfurisé. • 2. Placer au congélateur pour 45min minimum. • 3. Pendant ce temps mettre dans votre bol 100 gr de beurre ainsi que 100 gr de beurre de cacahuètes, puis MIXER 10 SEC / VIT3 • 4. Ajouter 50 gr de sucre roux, 1 oeuf + 1 jaune d’oeuf, 1 cuillère à café d’arôme de vanille, et 30 gr de fromage frais. MIXER 20SEC / VIT4 • 5. Ajouter 170 gr de farine, 1 sachet de levure chimique et une cuillère à café de sel, puis MÉLANGER 30SEC / VIT4. • 6. Racler les parois du bol, puis ajouter 100 gr de pépites de chocolat et MÉLANGER 20SEC / VIT2 en SENS INVERSE. • 7. Réserver l’appareil réalisé dans un cul de poule, que l’on place au réfrigérateur pendant une trentaine de minutes également. (ASTUCE : penser à utiliser la minuterie de son TM6) • 8. Préchauffer le four à 180°. • 9. Après 30min, sortir l’appareil à cookie, ainsi que les cercles de Nutella, puis former des boules en recouvrant vos disques de Nutella. • 10. Enfourner 14min à 180°. • 11. Régalez-vous 😉 • 💡Je te conseille de réaliser toi-même ton beurre de cacahuètes, ainsi que ton « Nutella » maison. • 👉 N'hésite pas à me suivre sur insta : www.instagram.com/thermomix.by.dan/ • LA RECETTE DIRECTEMENT SUR TON THERMOMIX : • https://cookidoo.fr/created-recipes/p... • ABONNE-TOI pour plus de recettes et d’astuces avec ton thermomix 😉 • #Pornfood #thermomix #Thermomixtm6 #patisserie #ByDan #cookies #cookie #nutella #pastry #bimby bimby #tm6 #tm6rezepte #recettesfaciles #recettesimple #faitmaison #chocolate
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