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【甘酒の作り方】米麹と水で簡単にできた！麹水も作るよ！
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甘酒が簡単にできました。 • ヨーグルトメーカーや炊飯器でなく、卓上IH調理器を使いました。 • とても甘く美味しくできました。 • 米麹が余ったので、麹水も作りました。 • 麹に水を加えるだけなので、とても簡単です。 • （チャプター） • 00:00 甘酒の作り方 • 00:18 甘酒の材料 • 02:30 ６０度で保温する • 05:09 ８時間経ち甘酒完成 • 06:11 甘酒の味見 • 08:28 麹水の作り方 • 09:50 麹水できました • • ★甘酒の材料 • 乾燥米麹 ２００g • 水 ２００cc＋１５０cc • （途中で水が少なくなったので１５０cc追加した） • 作り方 • １鍋に米麹を２００グラム入れます。 • ２水を６０度の温度に沸かして、鍋に入れます。 • ３麹と微温湯を混ぜます。 • ４卓上IH調理器の温度を６０度に設定して鍋をのせます。 • ５途中で時々様子を見ながら６～８時間、６０度で保温し続けます。 • ６麹がトロトロに溶けるくらいで甘くなったら出来上がり。 • ★麹水の材料 • 乾燥米麹 １００g • 水 ５００㏄ • 野菜レシピ動画→ • 野菜レシピ • 腸に良い発酵食品レシピ動画→ • 発酵食品レシピ • 簡単にできる漬物レシピ動画→ • 漬物レシピ • 簡単パンケーキレシピ動画→ • パンケーキ • じゃむレシピ動画→ • ジャム • 美味しいサラダレシピ動画→ • サラダレシピ • ご飯レシピ動画→ • 寿司などご飯レシピ • 高齢者向けレシピ動画→ • 高齢者向け料理 • 健康スープレシピ動画→ • 抗酸化の健康スープ • 簡単和え物レシピ動画→ • 和え物レシピ • • 毎日料理動画の更新をしています。 • お見のがしのないように • チャンネル登録よろしくお願いします→ / @monako614 • 参考動画 • 自家製甘酒の作り方→ • 【ジッパー袋と炊飯器で失敗しらず！】自家製甘酒のレシピ・作り方 • #甘酒の作り方, • #発酵調味料, • #米麴, • #甘酒, • #麹レシピ, • #野菜料理, • #メニュー, • #簡単レシピ, • #プリンセスモナコ60代主婦, • #シニアの料理チャンネル, • #高齢者向けレシピ, • #60代主婦の料理チャンネル,
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