Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır Nefis Yemek Tarifleri

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=sYlT4Aap6M4

Ramazan Pidesi Tarifi • http://www.nefisyemektarifleri.com/ra... • Kaç Kişilik: 6-8 kişilik • Hazırlama: 20dk • Ramazan Pidesi Tarifi • Malzemeler • Bir paket maya (25g) • 2 su bardağı ılık süt • yarım tatlı kaşığı şeker • yarım su bardağı ılık su • yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yaği • 1 yemek kaşığı tuz • 5. 5 su bardağı un (gerekirse ilave edilebilir) • Hamura sekil vermek için; • 1 yemek kaşığı un • 5-6 yemek kaşığı su • (unu ve suyu iyice karıştırın sıvı bir karışım olması lazım gerekirse su ilave edilebilir) • Üstüne sürmek için : • bir yumurta sarısı • bir yemek kaşığı sıvı yağ • 1 yemek kaşığı süt • 1 tatlı kaşığı yoğurt • Bolca susam, • çörek otu • Hazırlanışı Derin bir kaba maya, süt ve şeker ekleyip 10 dakika bekletilir (maya eriyene kadar). Sırasıyla diğer malzemeler eklenir. Hamur yoğurulur ve kıvama geldikten sonra 40 dakika mayalanması beklenir (hamur elinize yapışmayacak şekilde yumuşak bir hamur elde edin). Hamur 2 veya 3 parçaya bölünür. Tezgaha un serpilir ve her parçayı alıp elinizi de unlayarak açılır. İstediğiniz şekli verebilirsiniz (yuvarlak veya oval). Açtığımız hamuru güzelce yağladığımız (veya yağlı kağıt serebilirsiniz ya da yapışmaması için mısır unu serpebilirsiniz) tepsiye koyulur. Elinizi unlu sulu karışıma batırarak önce kenar kısımlarına sonra orta kısma iyice bastırarak kare veya baklava dilimi gibi şekil verilir. Bu işlemi yaparken sürekli elinizi unlu sulu karışıma batırın, pişerken şekillerin kaybolmaması için püf noktasıdır. Hamur yarım saat mayalanması için bekletilir ve tekrar şekil verdiğimiz kısımlarına önce yaptığımız işlemi uygulayın ve çatal yardımıyla delikler oluşturun (resimde görüldüğü gibi). Üstüne sos sürülür ve bolca susam, çörek otu serpilir, önceden ısıtılmış 200 derecede kızarana kadar pişirilir. Herkese hayırlı ramazanlar diliyorum, şimdiden afiyet bereketli olsun :) Not : Bu tarif için video hazırladım. • Ramazan pidesi tarifini defterlerinize eklemek isterseniz? • http://www.nefisyemektarifleri.com/vi... • Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş pide tarifleri için; • http://www.nefisyemektarifleri.com/ka... • Ücretsiz uygulamamızı indirin. • • Android için https://play.google.com/store/apps/de... • • iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-y... • • Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın. • • Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com • Facebook: / nefisyt • Twitter: / nefisyt • Instagram: / nefisyemektarifleri • Pinterest: / nefisyt

#############################

New on site