Youtor
Orientalische Linsensuppe
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=sZK1_eUHZ0g
Rezept 🇩🇪 • 200 g rote Linsen • 50ml Olivenöl • 1 große Möhre • 1 große Zwiebel • 1,5 L Wasser • 1 TL Salz • 1/2 TL Pfeffer • 1 EL Tomatenmark • 1/2 EL Paprikamark • 1 TL getrocknete Minze • Zwiebeln und Möhren würfeln. • Linsen waschen und gut abtropfen lassen. • In einem großen Topf die Hälfte des Öls heiß werden lassen. • Zwiebeln rein und kurz andünsten. • Möhren dazu und kurz mitdünsten. • Dann die Linsen rein. • Mit dem Wasser aufgießen. • Aufkochen lassen und bei niedriger Temperatur etwa 25 Minuten köcheln lassen, bis Gemüse und Linsen weich sind. • Mit Salz und Pfeffer würzen. • Das restliche Öl in einem kleinen Topf heiß werden lassen. • Tomatenmark und Paprikamark dazu und bei niedriger Temperatur kurz anbraten. • Dann die Minze rein. • Suppe pürieren. • Die Masse aus dem kleinen Topf in die Suppe geben und gut untermischen. • Recipe 🇺🇸 • 200 g red lentils Linsen • 50ml olive oil • 1 large carrot • 1 large onion • 1,5 L water • 1 Tsp Salt • 1/2 Tsp ground Pepper • 1 Tbsp tomatoe paste • 1/2 Tbsp paprika paste • 1 Tsp dried mint • Chop onion and carrot. • Wash lentils thoroughly and let drain. • In a large pot heat half of the oil. • Add onion and sauté for a few minutes. • Add carrot and sauté fir another few minutes. • Add lentils and water. • Let boil, reduce heat and boil for 25 minutes, until vegetables and lentils are soft. • Add salt and pepper. • In a small pan heat the remaining oil. • Add tomatoe and paprika paste and sauté on low heat for a few minutes. • Add mint. • Blend the soup with a hand blender. • Add the tomatoe paprika mint mixture from the small pan into the blended soup and mix well. • #linsensuppe #schnellundeinfach #shorts #lentilsoup #QuickandEasy #lecker #yummy #seasonforsoup #suppenzeit #mercimekcorbasi #cabukvekolay #lezzetli #شوربة_العدس_الأحمر
#############################
