Varma mackor

YOUR LINK HERE:

http://youtube.com/watch?v=scN__aj-ca4

Varma mackor eller smörgåsar med ost, skinka, tomat och rödlök samt förslag på varianter och tillbehör. • Recept: • https://receptfavoriter.se/recept/var... • Serveringsförslag • Passar som lunch, middag eller varför inte lyxa till dem till helgen med goda pålägg, mozzarella och sallad som grönsallad samt tomatsallad till. • Jag serverade med strimlad romansallad, rödlök och tärnad tomat med lite olivolja och vinäger till. Fler förslag är valfri grönsallad samt senapsdressing till. • Ett förslag är att bjuda på valfri soppa till mackorna. Några förslag är sötpotatissoppa, tomatsoppa eller potatis- och fänkålssoppa. • Portionsberäkning • Här har jag räknat 3,5 rostbrödsmackor per portion men tar du kan ta efter eget tycke. Jag gjorde en plåt till 2 portioner. • Varianter • Varma mackor kan vara hur enkla som helst med rostbröd och ost. De kan också piffas upp med valfritt bröd och olika pålägg. Några förslag är: • Byt bröd till ett ljust surdegsbröd eller baguette. • Byt skinka mot salami, rostbiff, rökt kalkon eller liknande smörgåspålägg. • Ta på tärnad grillad kyckling, räkor, tonfisk blandad med lite majonnäs, stekt bacon eller liknande. • Som ost kan du ta gratängost, riven mozarella, en lagrad ost som Västerbotten eller annan god ost. • Bre på pesto, pesto på soltorkad tomat, dijonsenap, grovkornig senap, sambal oelek eller ketchup. • Toppa med skivad tomat, svartpeppar, flingsalt, hackad färsk basilika och färsk mozzarella i skivor. • Toppa med hackade oliver, inlagda kronärtsskockor, pressad vitlök, inlagd vit sparris, burksvamp med mera. • Ta enbart tomat och/eller skivade färska champinjoner eller fräst svamp för vegetariska varma mackor. Fler förslag är strimlade soltorkade tomater, vegetabilisk skinka eller liknande.

#############################

New on site