Youtor
Galletas de Halloween con forma de calabaza 🍪🎃
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=seAMcLN-Q-Q
#RecetasHalloween #GalletasHalloween #VideoRecetas • ♡ Aquí te dejamos una videoreceta para preparar unas deliciosas galletas que aunque son perfectas para Halloween no encierra ningún misterio, es esta sencilla receta que puedes preparar junto a los más peques para disfrutar de una noche de Halloween realmente terrorífica. 🎃🍪 ¿Quieres saber cómo? Sigue los pasos del vídeo. ♡ Si te gusta dale al “ME GUSTA” y comparte el enlace 😃 • ************************************************************* • ►► TIEMPO DE PREPARACIÓN ➜ 45 minutos◄◄ • ►► TIEMPO DE REPOSO➜ 45 minutos◄◄ • ►► RACIONES ➜ 6-8 galletas ◄◄ • ► INGREDIENTES • • 2 paquetes de 375 g de masa quebrada en láminas • • 1 cucharada de harina • • 150 g de arándanos • • 2 cucharaditas de maicena • • 120 g de puré de calabaza en lata • • 2 huevos grandes • • 6 cucharadas de azúcar moreno aprox. • • ½ cucharadita de canela • • ½ cucharadita de jengibre en polvo • • 1 pizca de pimienta de Jamaica • • 1 cucharadita de extracto de vainilla • • 1 pizca de sal • ************************************************************* • ► MODO DE ELABORACIÓN • 1. El primer paso será precalentar el horno con la función CircoTherm® a 200° C. Con este sistema, el calor se distribuye homogéneamente por todo el horno, cocinando de una forma mucho más eficiente. • 2. A continuación, cubre dos bandejas de horno con papel vegetal. • 3. Desenrolla una lámina de masa y espolvoréala con harina. Después, coloca la segunda lámina de masa sobre la primera. (la harina impedirá que ambas láminas se peguen). • 4. Con un cuchillo afilado corta 6 figuras en forma de calabaza (para conseguir la forma, corta un círculo aplastado y deja un tallo que sobresalga por la parte de arriba). • Si sobra mucha masa, puedes estirarla de nuevo y reutilizarla. Solo recuerda que necesitas dos capas de masa para cada galleta. Si te resulta complicado, puedes utilizar un molde para galletas con forma de calabaza. • 5. Después, separa las dos capas de masa y coloca las capas inferiores sobre las bandejas de horno. • 6. Recuerda qué capa superior encaja con cada capa inferior (esto no será necesario si utilizas un molde para galletas ya que las formas serán iguales). • 7. Dibuja pequeñas caritas en las capas superiores. Corta pequeños triángulos para los ojos y una sonrisa en picos para la boca. Una media sonrisa con un solo diente también quedará perfecta. • Consejo: Será más fácil cortar la masa si está fría. • 8. A continuación, coloca los arándanos en una sartén pequeña. • Aplástalos ligeramente y caliéntalos a fuego medio durante 4-5 minutos, removiendo la mezcla con frecuencia hasta que los arándanos suelten el jugo. • 9. Mezcla la maicena con un poco de agua fría y remueve. Después incorpora a la mezcla de arándanos para que espese. • Deja enfriar durante unos minutos y mientras prepara el relleno de calabaza. • 10. En un bol, mezcla el puré de calabaza, uno de los huevos, el azúcar moreno, la canela, el jengibre, la pimienta de Jamaica, la vainilla y la sal. • 11. Con una cuchara reparte la mezcla en el centro de cada una de las pastas colocadas sobre las bandejas y extiéndela, dejando un borde de 1 cm. • 12. Seguidamente, bate el huevo restante y, con ayuda de un pincel, extiéndelo por el borde. • 13. Con una cuchara, reparte la mezcla de arándanos sobre la de calabaza y coloca la capa superior correspondiente encima de cada una de las bases. • Utiliza un tenedor para cerrar los bordes. • 14. Con el pincel, reparte más huevo batido sobre la parte superior de cada pasta con forma de calabaza y espolvorea con un poco de azúcar moreno. • 15. A continuación, colócalas en el horno durante 15 minutos hasta que se doren y la salsa de arándanos salga ligeramente por los ojos y la boca. • Eso les dará a tus galletas un aspecto aún más siniestro. • 👇Más información:👇 • https://lovecooking.neff.es/prepara-u... • *********************************************************** • ➜ Puedes consultar todas nuestras recetas, en nuestro blog: lovecooking.neff.es • ➜ Podéis estar atentos a todas nuestras novedades en las principales redes sociales: • ■ Instagram: / neff_es • ■ Pinterest: https://www.pinterest.es/lovecookingn... • ■ Houzz: https://www.houzz.es/pro/neff-spain/n... • ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
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