Parfait di Mandorle dolce tipico siciliano facile e veloce da realizzare 😍 provatelo

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=sjVR6Vu7URc

Ingredienti per 4 persone: • 100 gr di mandorle • 100 gr di zucchero • 1 uovo • 250 ml di panna fresca • 1 cucchiaio di marsala (facoltativo) • Per decorare:cioccolato fondente • Frullate le mandorle già spellate con 50 gr di zucchero. • Tritate grossolanamente. • Versate le mandorle e lo zucchero in una padella, e fate caramellare a fuoco basso finché si colorano. • Mettete le mandorle caramellate a raffreddare su di un foglio di carta forno, distanziandole tra di loro. • Sbattete il tuorlo con lo zucchero e con un cucchiaio di marsala. • A parte Montate a neve gli albumi e incorporate i tuorli con lo zucchero delicatamente. • Dopo montate la panna, incorporate il composto di uova e zucchero delicatamente.Ed infine amalgamate le mandorle caramellate. • Rivestite uno stampo da plumcake con la pellicola .Versate il composto nello stampo e mettete in freezer per almeno 12 ore.Prima di servirlo fate sciogliere a bagno maria il cioccolato fondente e versatelo sul parfait già posizionato su di un piatto da portata. • Potete raddoppiare le dosi per farlo più grande! • Buon appetito 😋 • • #parfait #sicilia #siciliabedda #ricetta #ricettadelgiorno #toptags #foodblogger #foodmania

#############################

New on site