¡Día de postre Pastel helado Receta de Cocina

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INGREDIENTES PARA SU ELABORACION • 3 paquetes de 170 gramos de Galletas de vainilla (Galletas Marías las conocemos en México) • 100 gr de mantequilla o margarina derretida • 250ml o 245gr de Media Crema (Temperatura ambiente) • 350 gr de queso crema • 400ml de leche condensada • 100ml de jugo de limón (7 limones aproximadamente) • REFRIGERAR MINIMO 4 HORAS O UNA NOCHE • PARA DECORAR • Rodajas de limon y otros en triángulos pequeños • Galletas de limon trituradas • Galletas de limon recortadas en círculos • Yo usé Molde redondo de 22cm de diametro • #diadelpadre #recetas #cocinamexicana

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