PÃO DE MILHO VERDE Receita fácil de um pão com miolo macio e adocicado

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► Planilha para calcular os ingredientes: • https://amopaocaseiro.com.br/receita/... • 🥣 BATEDEIRA PLANETÁRIA • ► Boa e barata: https://amopaocaseiro.com.br/link/bat... • ► A melhor para uso caseiro: https://bit.ly/2UOsbUU • ► Mais informações: https://bit.ly/2X0KZTO • Você vai adorar o pão de milho verde! É saboroso e fácil de fazer. Tem uma crosta fininha e crocante, e um miolo macio e adocicado. E como já virou padrão em nossas receitas de pão de forma, têm planilha para você baixar e calcular a quantidade de ingredientes de acordo com o tamanho da sua forma de pão • 🙈 ERRATA: 7:40 A forma deve ser virada depois de 15 minutos e não 30 como aparece no vídeo • INGREDIENTES • ESPONJA • 80 g (⅔ xícara) de farinha de trigo • 80 g (⅓ xícara) de leite integral • 5 g (½ de um sachê de 10g) de fermento biológico seco ou 15 g de fermento biológico fresco (um tablete de 15 g) • MASSA FINAL • 165 g de esponja (ou fermento natural ativado) • 420 g (3 ⅓ xícaras) de farinha de trigo • 170 g (⅔ xícara) de leite integral • 10 g (½ colher de sopa) de sal • 75 g (⅓ xícara) de açúcar • 25 g (1 ¼ colher de sopa) de leite integral em pó • 100 g (½ lata) de milho verde cozido ou em conserva • 1 ovo • 50 g (3 ½ colheres de sopa) de manteiga sem sal • COBERTURA • 1 clara de ovo • 15 g (2 colheres de sopa) de fubá mimoso • ► Receita completa: • https://amopaocaseiro.com.br/receita/... • 🥖 ACOMPANHE O AMO PÃO CASEIRO • Instagram: / amopaocaseiro • Facebook: / amopaocaseirocombr • Site: https://amopaocaseiro.com.br • E-mail: [email protected] • 👤 SOBRE O ADRIANO • https://amopaocaseiro.com.br/sobre/ • 🎓 CURSOS ONLINE DE PÃO, PIZZA E PANETONE • https://amopaocaseiro.com.br/cursos/ • 🛍️ VISITE A NOSSA LOJA ONLINE • https://amopaocaseiro.com.br/loja/

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