628 Rehragout vom Kessel und offenen Feuer der Klassiker

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Heute machen wir ein Rehragout mit Wurzelgemüse, Rotwein, Wildfond und meinem Freund Patrik! • Gibt ja nichts schöneres als über offenem Feuer zu kochen, weils auch einen selber gleich wärmt, und so haben wir das Dreibein angeworfen und den Kessel eingehängt. • Zwei Stunden lang schmorte das schöne Rehfleisch vor sich hin und das Ergebnis war echt umwerfend. • Das Rezept geht auch mit anderen Sorten Wild und gelint auch z.B. mit Hirschgulasch. • Wenn keine Wildsaison ist, kann man auch auf TK-Ware zurückgreifen. • --------------------------------------------------------------------- • Das Rezept könnt Ihr hier downloaden: • https://bit.ly/628_rehragout • Hier meine stets aktuellen Termine, an denen Ihr mich live treffen könnt: • http://bit.ly/bbq_altperlach_termine • Meine Rubs Bädas Hausrub und Bädas Amore gibt es hier: • https://royal-spice.de/aktionen-speci... • oder hier: • https://amzn.to/3VJ2za6 • https://amzn.to/3VsImW9 • Der BBQ-Altperlach Shop (T-Shirts, Tassen etc) ist hier zu finden: • http://bit.ly/altperlachfanshop • --------------------------------------------------------------------- • Nachfolgend ein paar Tipps zum Einkaufen von Dingen und Lebensmitteln, die ich gerne in meinen Videos verwende: • Kohle von McBrikett bestellt Ihr am Besten hier: • http://bit.ly/mcbrikett • Schöne Schneidbretter gibts bei Holzdesign Reinicke: • https://www.holzdesign-reinicke.de • ----------------------------------------------------------------------------------- • Rubs, Gewürze, Saucen: • BBQ aus Rheinhessen: https://amzn.to/2D0x4RS • Tobias grillt: https://amzn.to/2t1Xle5 • Sizzle Brothers,: https://amzn.to/2StvlP6 • 0815BBQ: https://amzn.to/2S5y2qw • Rock' n' Rubs: https://amzn.to/3D07kCM • Klaus Grillt: http://www.rubs.kaufen • Don Marcos: https://amzn.to/2MNvzLp • Royal Spice: https://amzn.to/2t4NggG • Spicebar: https://amzn.to/2D4vOgU • Spiceworld: https://amzn.to/2t2J5C3 • Black BBQ: https://amzn.to/2Tz9qmV • ----------------------------------------------------------------------------------- • Nützliches Grillzubehör: • Grillzange von Broil King: http://amzn.to/2lh3Ftp • V-Tong Grillzangen: http://amzn.to/2eKdPhl • Schwarze Einweghandschuhe: http://amzn.to/2eKAOsy • Cup-Messbecher: http://amzn.to/2eWFRaG • Anzündkamine: http://amzn.to/2weBsry • Grillbürsten hier: http://amzn.to/2vYJQft • Microplane Reiben: http://amzn.to/2wr6uNC • Grillhandschuhe: http://amzn.to/2fAuI0M • Grillthermometer: http://amzn.to/2fHJJBC • ----------------------------------------------------------------------------------- • Hardware: • Broil King: http://amzn.to/2xKxNnp • COBB Grills und Zubehör: https://amzn.to/2BjFV10 • Everdure by Heston Blumenthal: https://amzn.to/2t1kzkz • Napoleon: http://amzn.to/2fIapm2 • Weber: http://amzn.to/2xM4jFw • Roesle: http://amzn.to/2fHtwg5 • Outdoorchef: http://amzn.to/2fHu99r • Moesta BBQ: http://amzn.to/2udlBrN • Dutch Oven verschiedener Hersteller: http://amzn.to/2eWFHjK • Lotusgrill und Klone: https://amzn.to/2DRTdnh • Petromax: http://amzn.to/2ePnfLZ • Kokoko Kokosbriketts: http://amzn.to/2eWIMjG • KitchenAid: http://amzn.to/2GCwjyO • Grillroste etc: http://www.grillrost.com • ----------------------------------------------------------------------------------- • Mein Videoequipment: • Systemkamera Panasonic DC-G91MEG-K: https://amzn.to/3sRS5rH • Handkamera DJI Pocket 2: https://amzn.to/30efvNR • Drohne DJI Air 2s: https://amzn.to/3l236op • Gimbal für Mobiltelefon: https://amzn.to/36gOYxY • Funkmikrofone: https://amzn.to/39vHaue • Aufsteckmikrophon: http://amzn.to/2eWGXDl • Schnittsoftware Magix Video Deluxe: https://amzn.to/2Xd2Ntn • ----------------------------------------------------------------------------------- • Links, die mit * gekennzeichnet sind, sind sogenannte Affiliate Links. Solltet Ihr darüber bei Amazon einkaufen, zahlt Ihr das gleiche wie sonst auch, ich bekomme aber eine kleine Provision. Für Euch ändert sich nichts. So habt Ihr mir ein wenig Unterstützung für meinen Kanal gegeben :-) • ----------------------------------------------------------------------------------- • Besucht mich auf Facebook unter • / bbqaltperlach • Instagram: • / bbqaltperlach • Twitter: • / bbqaltperlach • Daumen hoch und/oder ein netter Kommentar machen mir immer viel Freude :-) • Dankeschön :-)

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