Youtor
Tagliatelles à la carbonara
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Une délicieuse Recette de Tagliatelles à la carbonara, ça vous tente? Celle-ci vient de la vraie recette traditionnelle de l'Académie de la Cuisine Italienne. La Cuisine d'Eva vous souhaite bon appétit ! • Retrouvez cette recette plus en détail sur le blog : https://www.lacuisinedeva.com/ • -------------------------------------------------------------- • Ces tagliatelles à la carbonara sont inspirées de la vraie recette des pasta alla carbonara italiennes. Sauf que nous avons utilisé des tagliatelles et non des spaghettis ou des linguines. Laissez-vous tenter par la onctuosité de la sauce carbonara (grâce aux oeufs). Et si vous adorez le parmigiano reggiano, alors n'hésitez plus. La Cuisine d'Eva vous souhaite bon appétit ! • Un pouce bleu si vous aimez et n'hésitez pas à commenter pour donner votre avis. Pour ne rater aucune de nos futures recettes, abonnez-vous ici → http://videos.lacuisinedeva.com • --------------------------------- • Suivez-nous sur facebook : https://www.facebook.com/lacuisinedev... • ou sur instagram : / la_cuisine_deva • ou sur pinterest : https://www.pinterest.fr/lacuisinedeva/ • ou sur tumblr : https://www.tumblr.com/blog/lacuisine... • ---------------------------------- • INGRÉDIENTS : 2 pers • 250 g pâtes sèches (tagliatelles) • 100 g lard fumé • 60 g parmigiano reggiano (parmesan) • 4 jaunes d’oeuf • 2 petites échalotes • sel • poivre • ----------------------------------
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