Viel Gemüse lecker und einfach Unser Nudelauflauf 31

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Schnell mal was kochen und dabei soll es gesund sein und noch schmecken? Ja, da bist du bei uns vollkommen richtig. • Wir haben dir ein leichtes Gericht zubereitet. Eine tolle Gemüsemischung mit Nudeln und der Käse rundet den tollen Geschmack noch ab. • Viel Spaß beim Kochen und teilt gerne Eure Kocherfahrungen mit uns. • Guten Appetit! • ------------------------- • Für dieses Rezept brauchst Du: • Zucchini: 1 Stück • Spitzpaprika (grün): 1 Stück • Spitzpaprika (rot): 1 Stück • Rote Zwiebel: 1 Stück • Champignons: 4 Stück • Eier: 2 Stück • Milch: 50 ml • Salz: 1TL • Pfeffer: ½ TL • Kurkuma: ½ TL • Nudeln (gekocht): 150 g • Olivenöl: 1EL • Käse: 50g • Mozzarella: 100g • Butter: 20g • 1. Schneide die Zucchini, die Spitzpaprika (rot, grün), rote Zwiebel und die Champignons in kleine Stücke und gebe sie in ein Pyrex-Glasblech • 2. Verrühre die Eier mit der Milch in einer anderen Schüssel. • 3. Nun gebe nacheinander der Mischung aus Punkt 1 Salz, Pfeffer, Kurkuma, die gekochten Nudeln hinzu und gut umrühren. • 4. Anschließend füge etwas Öl hinzu und lege die Käsestücke und das Mozzarella auf die Mischung. • 5. Jetzt die flüssige Mischung aus 2. auf die Mischung von Punkt 4 geben. • 6. Gebe nun die Mischung in den Ofen bei 220 Grad ca. 20min braten. • 7. Dein Gericht ist nun zum Servieren fertig! • Guten Appetit! • Like, abonniere und folge uns auf diesen Kanälen: YouTube • https://www.youtube.com/channel/UCSbY • Facebook / lassmakochen • Instagram / lass.ma.kochen • ------------------------- • Wir - Metto Murro - haben die Liebe zum Kochen in den letzten Jahren neu entdeckt. Metto als Familienpapa beim Kochen für seine Family und Murro als Geschäftsreisender, um nicht immer draußen zu essen. Aus unserer letzten Reise sind wir mit der Idee zurückgekehrt, einen Kochkanal zu öffnen und unsere Leidenschaft frei nach dem Motto Even with 2 left hands you can cook mit Euch zu teilen. Denn kochen kann wirklich jeder. 👨🍳🌱👨🏻🍳 #Gemüse#Vegetarisch#Käse#Lassmakochen

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