Youtor
Holländisches Reisfleisch aus dem Dutch Oven
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Heute gibt es mal ein richtig leckeres Holländisches Reisfleisch, aus dem Dutch Oven . • Schnell gemacht, seht selbst. • Euer Michael • ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- • Zutaten für 6 Personen • (Im Video wurde die doppelte Menge verwendet) • 750g Schweinenacken • Öl zum Anbraten • 6 EL Milch • 3 Zwiebeln • 250 g Tomaten frisch • 2 Spitzpaprika, oder normale, Farbe egal, ich habe rote verwendet • 250 g Reis, ungekocht • 250 g Champignons, frisch • ½ Liter Gemüsefond oder Brühe • 250 g Gouda • Salz und Pfeffer je 2 TL • 2 TL Thymian • 2 TL Basilikum • 1TL Chiliflocken • Zubereitung • Fleisch in mundgerechte Stücke würfeln und im heißem Öl portionsweise scharf anbraten. • Angebratenes Fleisch wieder aus dem Dopf nehmen. • Reis in dem Dopf kurz anbraten. • • Die geachtelten Zwiebeln dazu und glasig mit dünsten. Das mit der Milch ablöschen und die Röstaromen vom Boden lösen. • Jetzt die in Würfel geschnittene Paprika, die geachtelten Tomaten und die geviertelten Champignons dazu geben, kurz mitbraten und die Gewürze unterrühren. • Mit Brühe auffüllen und warten bis es zu Köcheln anfängt. • Anschließend das Fleisch wieder dazu und weitergaren lassen, • bis der Reis gequollen ist und die Flüssigkeit fast weg ist. • Zum Schluss die Käsewürfel unterziehen. • 5 Minuten warten, dann servieren. • • #TheBBQBear #HolländischesReisfleisch #DutchOven • ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- • Wenn Euch dieses Video gefallen hat, zeigt es mir mit einem Daumen hoch oder im Idealfall mit einem ABO das teilen der Videos ist auch gewünscht. Das kostet • nichts........Und kommentiert fleißig • / @thebbqbear01 • ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- • Hier noch ein Paar Videos von mir die Ihr Euch ansehen könnt. • Gyros in Metaxasauce überbacken vom Grill • • Gyros in Metaxasauce überbacken vom G... • RIB FINGERS Knoblauch Honig • • Rib Fingers Knoblauch Honig - Spare R... • Adana Kebap Spieße selbst Grillen vom Weber Kugelgrill • • Adana Kebap Spieße selbst Grillen vom... • Metaxa Ribs 3-2-1 Ribs vom Smoker • • Smoker Metaxa Ribs 3-2-1 Ribs vom Sm... • Putenpastrami Putenbrust smoken / räuchern • • Putenpastrami vom EL Fuego Portland X... • Gesmokter Schweinenacken mit Honig Rum Senf Marinade vom Smoker • • Schweinenacken gesmoket mit Honig Rum... • Feurige BBQ Sauce selber machen Hot Spicy • • Hot BBQ Soße/Sauce selber machen feur... • Schaschlik Russische Spieße |Super zart | • • Schaschlik Russische Spieße |Super za... • Waldecker Schepperlinge / Ofenkuchen von der Feuerplatte • • Ofenkuchen von der Feuerplatte / Wald... • ---------------------------------------------------------------------------------------------------------
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