Miodownik

YOUR LINK HERE:

http://youtube.com/watch?v=tUOW-sg3SNY

Składniki: • 500 g mąki pszennej • 2 jajka • 70 g cukru • 1 łyżeczka sody oczyszczonej • 2 łyżeczka proszku do pieczenia • 100 g miodu • 70 g masła • szczypta soli • krem grysykowy (przepis TU–https://jedzpysznie.pl/2021/12/11/kre...) • • Przygotowanie: • Masło, cukier i miód rozpuszczam w garnku, nie zagotowuję. Połączone składniki przelewam do miski, aby lekko przestygły. Do miski dodaję przesianą mąkę, sodę, proszek do pieczenia i sól. Następnie dodaję jajka i przestudzony miód. Całość wyrabiam na gładkie i jednolite ciasto. Ciasto dzielę na 5 części, każdą rozwałkowuję. Za pomocą talerza wycinam równiej wielości blaty (18-19cm). Każdy z blatów piekę w 180°C przez 10-12 min. Blaty po upieczeniu powinny mieć złoty kolor. Blaty stygnąc- twardnieją. • Gotowe blaty ciasta przełóż kremem i pozostaw na 1-3 dni, po tym czasie blaty zmiękną, a całe ciasto nabierze wyjątkowego smaku.

#############################

New on site