Karnabahar Çorbası Kerevizli Sıcak Yumuşak Kıvamlı Besleyici ve Lezzetli
YOUR LINK HERE:
http://youtube.com/watch?v=tkhMx-D0VeM
Sıcak, yumuşak kıvamlı, besleyici ve lezzetli bir çorba olan #karnabahar çorbası tarifimiz az malzemeli ve kolay yapımıyla gözdeniz olacak. • Karnabahar Çorbası Tarifi - Yapılışı • Malzemeler: • 4-6 kişilik • Yarım karnabahar • 1 adet patates • 1 adet küçük boy kereviz • 1 çorba kaşığı tereyağı • 1 çorba kaşığı zeytinyağı • Tuz • Üzeri için: • 2 çorba kaşığı zeytinyağı • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber • Yapılışı: • Çorba tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağ ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup ısıtıyoruz. 1 adet patates ve kerevizi soyup yıkadıktan sonra küçük küçük doğrayıp üzerlerine biraz tuz ekip yağda hafifçe kavuruyoruz. Yarım karnabaharı yıkayıp küçük parçalara ayırıp tencereye ekliyoruz. Üzerini geçecek kadar su koyup tüm malzeme yumuşayana dek pişiriyoruz. Malzemeler piştikten sonra blendardan geçirip pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz. Suyunu ayarlayıp 5 dakika daha kaynatıyoruz. • Diğer yanda bir cezvede 2 çorba kaşığı zeytinyağını kızdırıp içine 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber atıp ocağı kapatıyoruz. • #Karnabaharcorbası nı servis ederken üzerine yağ gezdiriyoruz. • https://www.evdeborek.com/karnabahar-...
#############################
