Cómo hacer kibis Quibbe Quipe de pescado y Carne Cocina de Addy

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Los Kibbis son un platillo de la cocina Libanesa muy arraigados en Yucatán, donde hay una comunidad grande de familias libanesas entre ellos la familia de mi esposo, to aprendí esta receta de mi suegra y cada familia le da su toque especial por que incluso el Kibbi de carne se pude comer crudo. • Ingredientes • 500 gramos de filete de pescado o carne de res (lo que prefieras) • cebolla blanca y cebolla morada • 1 taza de trigo molido • 1 manojo de hierbabuena • 3 dientes de ajo • vinagre blanco o naranja agria • comino • zatar (opcional) • Me encantaria saber si te gusto la receta y si la preparas mandame una foto para comentarla. • Tambien me encantaria conocer tus sugerencias de recetas que quieres que yo prepare. • • REDES SOCIALES: • Instagram: • / cocinadeaddy • Facebook: • / cocina-de-addy-279733135561593 • • LOMO EN SALSA DE PIÑA: • • Video • BACALAO A LA BIZCAINA: • • Video • SOPA DE FIDEOS CON ALBÓNDIGAS: • Video

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