Jak z wędzarni tradycyjnej zrobić wędzarnie elektryczną z dymogenratorem i termoobiegiem

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=tpMCDD1zjJw

Sprawdzony przepis krok po kroku na pyszną chłopską wędzoną kiełbasę z aromatyczną zaprawą, opartą na tradycyjnych przyprawach. • Z tego przepisu korzystamy od lat, a kiełbasa wychodzi nam zawsze znakomita, zresztą nie tylko nam, gdyż rodzinka i znajomi też z niego korzystają i bardzo go zachwalają. Zapraszam do wypróbowania samemu i napisania w komentarzu czy rzeczywiście tak jest :):):) • Składniki: • 3 kg szynki wieprzowej • 3 kg łopatki wieprzowej • 2,5 kg karczku wieprzowego • 0,6 kg słoniny • Przyprawy: • 22 g czarnego mielonego pieprzu • 50 g zwykłej soli • 50 g soli peklowej • 8 g suszonego majeranku • 3 g zmielonych owoców jałowca • 6 ząbków czosnku. • Zaprawa: • 1 łyżeczka ziaren gorczycy • 5 listków laurowych • 8 ziaren ziela angielskiego • 1 łyżka octu malinowego • 0,5 łyżki cukru • 750 ml wody • Zapraszam do komentowania i oglądania innych moich filmów :) • Jak zrobić surowy dojrzewający schab • • Jak zrobić domową dojrzewającą surową... • Jak zrobić kiełbasę ze słoika z galaretką czyli domową mielonkę • • Jak zrobić kiełbasę ze słoika z galar... • Jak zrobić domowy świąteczny pasztet wieprzowy z grzybami • • Jak zrobić świąteczny pasztet mięsny ... • Jak zrobić domowy smalczyk do chleba ze skwarkami, cebulką, kwaśnymi jabłkami, kiełbasą i odrobiną mleka • • Jak zrobić domowy smalec ze skwarkami... • Jak zrobić tradycyjną sałatkę jarzynową • • Jak zrobić tradycyjną sałatkę jarzyno... • Jak zrobić wiejską kiełbasę - prosty przepis na domową kiełbasę białą i wędzoną cz. 1 i cz. 2 • • Jak zrobić wiejską kiełbasę - prosty... i • Jak zrobić wiejską kiełbasę - przepis... • Jak zrobić domowy likier kajmakowy czyli słodką krówkę • • Jak zrobić słodki domowy likier krówk...

#############################

New on site