【シェフの魚料理】絶品シチリア風！メカジキを使った魚料理をご紹介します！

>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=tpl00itvV5c

リストランテアクアパッツァ　オーナーシェフ日髙良実です。 • 本日ご紹介する料理は、 • メカジキ（カジキマグロ）を使ったシチリア風の魚料理です！ • 現地で、非常に親しまれている魚「メカジキ」 • 今回は白ワインやトマトを使って爽やかなソースと合わせてお楽しみいただきます！ • ご家庭でも簡単に手に入るお魚で、 • 本当に簡単に作れる料理ですので、 • 皆さま、ご自宅やご移動中、お時間の空いているときに • 是非ご覧ください！！ • そして、是非一度作っていただけると嬉しいです。 • ◆チャンネル登録はこちら • https://www.youtube.com/channel/UC41-... • • ーーーー材料ーーーー • ●メカジキの食いしん坊風（２人前） • カジキマグロ・・・・２枚 • 玉葱（少）・・・・１／２個 • フルーツトマト・・・・２〜３個 • ケイパー・・・・大さじ３ • 白ワイン・・・・１００cc • イタリアンパセリ・・・・少々 • 塩・胡椒・・・・適宜 • EXVオリーブオイル・・・・適宜 • • ------------ • ◆HP • https://acqua-pazza.jp/ (Ristrante ACQUA PAZZA） • http://acquamare.jp/ (ACQUA MARE) • ◆Facebook • / acquapazza.co.jp • ◆Instagram • https://www.instagram.com/acquapazza_... • ◆オンラインショップ　 • https://acquapazza.base.shop/ • ◆日髙良実Facebook • / yoshimi.hidaka.7 • ☆動画内で使用している調理器具はこちら↓↓ • ツヴィリング J.A. ヘンケルス公式オンラインTOPページ • https://jp.zwilling-shop.com/ • バッラリーニ　フライパン • https://jp.zwilling-shop.com/jp/BY-MA... • バッラリーニ　ツール • https://jp.zwilling-shop.com/jp/Kitch... • ZWILLINGナイフ • https://jp.zwilling-shop.com/jp/By-Ma... • ストウブココット • https://jp.zwilling-shop.com/jp/Kitch... • ストウブブレイザーソテーパン • https://jp.zwilling-shop.com/Kitchen-... • ZWILLING両面まな板 • https://jp.zwilling-shop.com/jp/By-Ma... • ZWILLING Pro ツール • https://jp.zwilling-shop.com/jp/By-Ma... • • 【取材やコラボ、その他ご連絡は下記アドレスまでご連絡下さい。】 • Mail:[email protected] • • #イタリアン #日髙良実 #アクアパッツァ #魚料理

#############################

New on site