Youtor
Panna cotta z musem owocowym super deser na gorące dni
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=u0UBF3uHHoY
Panna cotta jest świetną alternatywą lodów waniliowych, więc super nadaje się jako chłodzący deser na gorące dni. Ma piekną kremową konsystencję i idealnie komponuje się z owocami. Moja propozycja to Panna cotta z musem owocowym, podana w szklaneczkach w atrakcyjnej formie pod skosem. Polecam na upalne letnie dni!! • Pełny przepis: https://www.sekretykuchni.pl/post/pan... • Składniki • na 4 porcje • 15g żelatyny w proszku • 70ml zimnej wody • Panna cotta: • 200ml mleka • 400ml śmietany kremówki • 2-2,5 łyżki cukru • 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii • Mus: • 200g owoców (mrożonych lub świeżych - ja używam głównie malin, z dodatkiem truskawek i kilku jeżyn) • 1-2 łyżki cukru • 50ml wody (do blendowania) • 100ml gorącej wody do rozpuszczenia żelatyny • Owoce do dekoracji
#############################
