Asparagi e uova in vasocottura Le Ricette di Mena

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☀ Le ricette di Mena: Asparagi e uova in vasocottura ☀ • INGREDIENTI • • Asparagi verdi • • Crostini • • 2 uova • • Olio evo • • Sale • • Pepe • • 2 barattoli • PROCEDIMENTO • Taglia le punte degli asparagi, un po' più piccole del barattolo • Taglia a rondelle i gambi • Metti i crostini sul fondo dei barattoli • Aggiungi le rondelle • Disponi gli asparagi con le punte verso l'alto • Versa l'olio e l'uovo • Aggiungi sale e pepe • Chiudi per bene il barattolo • Adagia un canovaccio sul fondo della pentola e cuoci a • bagnomaria • Fai bollire per non più di 10 minuti • Scopri le altre ricette di Mena: • INSALATA DI ICEBERG CON SALMONE E MANGO • Insalata di iceberg con salmone e man... • Mini Quiche croccanti al cavolfiore • Mini Quiche croccanti al cavolfiore -...

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