304 Gans anders Gänsebrust mit Äpfeln und Zwiebeln von der Plancha

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Heute machen wir ein Gericht, welches ganz anders geplant war, nämlich mit Entenbrust. Da es diese spontan nicht gab, dafür aber Gänsebrust, haben wir eben Gans anders gemacht. Sauguad wars! • Dieses Video ist komplett mit dem Handy gedreht, deswegen ist an zwei/drei Stellen der Ton etwas leiser. • ....war halt eine spontane Idee ;-) • Besucht auch meinen Freund Christoph in seinem Grill Store in Pfaffenhofen: • http://www.grill-bbq-store.de • --------------------------------------------------------------------- • Das Rezept könnt Ihr hier downloaden: • http://bit.ly/gansanders • Hier meine stets aktuellen Termine, an denen Ihr mich live treffen könnt: • http://bit.ly/bbq_altperlach_termine • Der BBQ-Altperlach Fan Shop (T-Shirts, Tassen etc) ist hier zu finden: • http://bit.ly/altperlachshop • Den BBQ Altperlach House Rub bekommt Ihr bei Amazon: • https://amzn.to/2JkwHrc • Auch direkt bei Ankerkraut: • https://www.ankerkraut.de/house-rub • Den Rub gibt es auch im Shop der Sizzle-Brothers: • https://www.sizzlebrothers-shop.de/sh... • --------------------------------------------------------------------- • Nachfolgend ein paar Tipps zum Einkaufen von Dingen und Lebensmitteln, die ich gerne in meinen Videos verwende: • Mein Fleisch kaufe ich in der Regel hier: • https://www.kaspars-hofladen.de • Besucht auch meinen Freund Christoph in seinem Grill Store in Pfaffenhofen: http://www.grill-bbq-store.de • Schöne Schneidbretter gibts bei Holzdesign Reinicke: • https://www.holzdesign-reinicke.de • ----------------------------------------------------------------------------------- • Rubs, Gewürze, Saucen: • Klaus Grillt: http://www.rubs.kaufen • Redstylecooking: https://amzn.to/2S5fgzv • BBQ aus Rheinhessen: https://amzn.to/2D0x4RS • Tobias grillt: https://amzn.to/2t1Xle5 • Sizzle Brothers, inkl. Grillbuch Gin: https://amzn.to/2StvlP6 • 0815BBQ: https://amzn.to/2S5y2qw • Ankerkraut: https://amzn.to/2S8ZuUr • Don Marcos: https://amzn.to/2MNvzLp • Royal Spice: https://amzn.to/2t4NggG • Spicebar: https://amzn.to/2D4vOgU • Spiceworld: https://amzn.to/2t2J5C3 • Dirty Harry: https://amzn.to/2D24Mqi • Black BBQ: https://amzn.to/2Tz9qmV • ----------------------------------------------------------------------------------- • Nützliches Grillzubehör: • Grillzange von Broil King: http://amzn.to/2lh3Ftp • V-Tong Grillzangen: http://amzn.to/2eKdPhl • Schwarze Einweghandschuhe: http://amzn.to/2eKAOsy • Cup-Messbecher: http://amzn.to/2eWFRaG • Anzündkamine: http://amzn.to/2weBsry • Grillbürsten hier: http://amzn.to/2vYJQft • Microplane Reiben: http://amzn.to/2wr6uNC • Grillhandschuhe: http://amzn.to/2fAuI0M • Grillthermometer: http://amzn.to/2fHJJBC • ----------------------------------------------------------------------------------- • Hardware: • Broil King: http://amzn.to/2xKxNnp • COBB Grills und Zubehör: https://amzn.to/2BjFV10 • Everdure by Heston Blumenthal: https://amzn.to/2t1kzkz • Napoleon: http://amzn.to/2fIapm2 • Weber: http://amzn.to/2xM4jFw • Roesle: http://amzn.to/2fHtwg5 • Outdoorchef: http://amzn.to/2fHu99r • Moesta BBQ: http://amzn.to/2udlBrN • Dutch Oven verschiedener Hersteller: http://amzn.to/2eWFHjK • Lotusgrill und Klone: https://amzn.to/2DRTdnh • Petromax: http://amzn.to/2ePnfLZ • Kokoko Kokosbriketts: http://amzn.to/2eWIMjG • KitchenAid: http://amzn.to/2GCwjyO • Grillroste etc: http://www.grillrost.com • ----------------------------------------------------------------------------------- • Mein Videoequipment: • Camcorder Sony FDR-AX33: https://amzn.to/2Sn2fR3 • Mobilkamera / Gimbal DJI Osmo Pocket: https://amzn.to/2MpvHTm • Systemkamera Panasonic Lumix G6: http://amzn.to/2vfRB2C • Canon Legria mini X: http://amzn.to/2xKyo8D • Funkmikro: https://amzn.to/2vbd8cc • Aufsteckmikrophon: http://amzn.to/2eWGXDl • Schnittsoftware Cyberlink Power Director oder Magix Video Deluxe: https://amzn.to/32CEW79 • ----------------------------------------------------------------------------------- • Links, die mit * gekennzeichnet sind, sind sogenannte Affiliate Links. Solltet Ihr darüber bei Amazon einkaufen, zahlt Ihr das gleiche wie sonst auch, ich bekomme aber eine kleine Provision. Für Euch ändert sich nichts. So habt Ihr mir ein wenig Unterstützung für meinen Kanal gegeben :-) • ----------------------------------------------------------------------------------- • Besucht mich auf Facebook unter • / bbqaltperlach • Instagram: • / bbqaltperlach • Daumen hoch und/oder ein netter Kommentar machen mir immer viel Freude :-) • Dankeschön :-)

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