Youtor
Çıtır Çıtır Yumuşacık ve Şık Sunumu ile Peynirli Midye Börek
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=uH3Qhin2-Qw
Peynirli Midye Börek Tarifi, Çıtır Çıtır yumuşacık ve şık sunumu ile peynirli midye börek tarifi. Tarifimizde midye böreğin adım adım yapım aşamalarını bulabilirsiniz. • Peynirli Midye Börek Tarifi - Yapılışı • Malzemeler: • 12 adet için • 3 adet yufka, • 2 adet yumurta, • 3 çorba kaşığı yoğurt, • Yarım su bardağı zeytinyağ, • 300 gram beyaz peynir, • Yarım demet maydanoz, • Tuz • Yapılışı: • Midye börekleri yapmaya öncelikle yufkalara süreceğimiz harç ve peynirli iç harcını hazırlamakla başlayalım. • Bir kaba 3 çorba kaşığı yoğurt, yarım su bardağı zeytinyağ, 1 yumurta ve bir yumurtanın akını koyarak az tuz ile iyice çırpın. • Beyaz peyniri ufalayın ve ince kıydığınız maydanoz ile karıştırın. • Yufkayı dört eşit üçgenler şeklinde bölün. Bir paça yufkayı tezgaha üçgenin ucu size bakacak şekilde serin. • Üzerine hazırladığınız yoğurtlu harçtan sürün. • Uç kısmından geniş kısmına doğru toplayın. • Yanlarda kalan yelpaze görünümlü kısımları hafif birbirinin üzerine gelecek şekilde birleştirin. • Uç kısmına hazırladığınız peynirli harçtan koyun. • Yanlarını 1 santim kadar kıvırın ve sarın. Sarma işlemi bittiğinde ters çevirin ve kat kat görünümlü böreğiniz oluşmuş olacak. • Diğer yufkaları da bu şekilde hazırlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. • Üzerine ayırdığınız yumurta sarısından sürün. Yumurta sarısının içine az yağ katarak inceltebilir siniz. • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında böreklerin üzeri kızarana kadar pişirin. • Evde Börek ailesi olarak afiyet dileriz. • Detay anlatımı ile; • https://www.evdeborek.com/peynirli-mi... • sitesimizi ziyaret edebilirsiniz.
#############################
