🔥 Réussir sa pâte à pizza Maison 🌟 Trucs et astuces 🍕
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Dans ce tuto, vous retrouverez toutes les informations pour réussir votre pâte à pizza. Du pétrissage au façonnage, nous vous donnons tous les détails. C'est la principale recette que nous utilisons, et elle ne nous a jamais déçu. A venir, une version avec une pâte au levain. • Concernant le four utilisé pour l'enfournement, c'est celui-ci : https://www.lepanyol.com/fr/Four-a-bo... • 0:00 Intro • 0:17 Ingrédients • 1:38 Pétrissage de la pâte • 3:11 Dégazage de la pâte et rabat • 3:55 Division des pâtons • 4:32 Façonnage des pâtons • 5:54 Disquage • 6:53 Garnitures cuisson
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