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LA MEJOR SOPA PARA EL FRÍO ❄️ Económica facil y con pocos ingredientes
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SOPA CREMOSA DE ZAPALLO IDEAL PARA LOS DÍAS FRESQUITOS ❄️ • • Es sencilla de hacer, con ingredientes que seguro tenes en tu casa y aprovechando que el zapallo está de temporada 🙌🏼 • Te dejo los ingredientes para 2 o 3 porciones: • -750g de zapallo anco (sería la mitad de la del video) • -250ml de leche que si está caliente mejor (1 taza) • -250ml de agua caliente (1 taza) • 1 cebolla grande 🧅 • 1 diente de ajo 🧄 • 2cdas soperas de queso crema (opcional pero recomendable) • condimentos a gusto: sal, pimienta negra, pimentón. También va muy bien el curry 😋 • La clave es saltear los vegetales para que realcen su sabor, porque se carameliza la cebolla y el zapallo. Después cocinalo por unos minutos hasta que el zapallo esté blando 👌🏻 • Otro punto importante es mixearlo bien, y para eso utilicé mí mixer de @peabodyhogar que sirve para un montón de preparaciones, y para esta sopa viene genial. Dale potencia por unos minutos hasta que queden lisita y cremosa 😍 • Eso es todo, probala que te va a encantar y vas a amar el invierno un poquito más 🥰 • Si te gustó no te olvides de seguirme para más recetas así de copadaaasss💘 • #recetas #sopa #sopadecalabaza #sopacremosa #calabaza #recetasinvierno #nutricion #cena #recetasargentinas #argentina #cocinasaludable
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