Youtor
Hoe snij je kreeft Colruyt
>> YOUR LINK HERE: ___ http://youtube.com/watch?v=urDJBVgO4-c
Een hele kreeft snijden? Hoe begin je daaraan? Wij tonen je hoe het moet. • Bekijk de volledige uitleg onder ‘Meer weergeven’. Op http://www.colruyt.be/lekkerkoken ontdek je nog meer handige kookfilmpjes. • ----------------------meer weergeven------------------------ • 1 Leg de kreeft op zijn buik een snijplank en rol de staart uit, zodat hij ook plat ligt. • 2 Steek een groot scherp mes in het kruis bovenaan op de rug van de kreeft. Duw het mes over de kop. Draai de kreeft en plaats het mes opnieuw in het kruis. Snij dan de staart in 2. • 3 Verwijder de bruine draad die bitter smaakt uit beide helften. Maak het vlees in beide pantsers los. • 4 Breek de scharen voorzichtig met een notenkraker en haal er het vlees uit. Verwijder het kraakbeen en de scharen.
#############################
