PICOS ARTESANOS y ARROZ MIXTO con Joseba y Karlos Arguiñano











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Joseba y Karlos Arguiñano se unen una vez mas en el programa de hoy para traeros dos nuevas e increíbles recetas ⬇️ DESPLEGADME ⬇️  Karlos prepara un arroz mixto con pollo, cerdo y sepia y Joseba hace unos clásicos picos artesanos, también conocidos como picos de pan ¿Os atrevéis a elaborar alguna de sus recetas? • El arroz mixto que os propone Karlos Arguiñano también se conoce como arroz mar y montaña. Es una versión de arroz muy tradicional en el que se combinan diferentes tipos de ingredientes: carnes, pescado, verduras... Los platos de arroz son de las elaboraciones más populares y aunque esta receta pueda sonaros extraña os aseguramos que su sabor es insuperable 😉  • ¿Queréis probar un snack de pan crujiente y sabroso? Joseba Arguiñano elabora unos picos de pan, un aperitivo clásico que se puede degustar solo o acompañando cualquier otro plato. Para elaborar la masa de estos panes se necesitan pocos ingredientes y su elaboración puede parecer algo laboriosa debido a los tiempos de reposo que necesita. • 💡  Joseba y Karlos Arguiñano han elaborado un montón de recetas mano a mano en el programa. Las dos de hoy son solo un ejemplo de la cantidad de ideas que nos van mostrando. Si queréis ver otras recetas de Joseba, podéis hacerlo aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/coc... • • Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇 • 0:00 Comenzamos • 1:17 Arroz mixto de pollo, cerdo y sepia • 13:54 Picos artesanos • Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤 • • ARROZ MIXTO DE POLLO, CERDO Y SEPIA 1:17 • Si nunca antes habíais probado un arroz que tuviese absolutamente de todo ¡os animamos a hacerlo! • 📌Ingredientes para 4 personas • 300 g de arroz • 1 sepia pequeña limpia • 2 muslos de pollo deshuesados • 200 g de carne de cerdo • 1 cebolleta • 1 pimiento morrón rojo • 1 diente de ajo • 1 tomate • 150 g de guisantes frescos desgranada • 750 ml de caldo para paella • Aceite de oliva virgen extra • Sal • pimienta • 1 cucharadita de pimentón dulce • 20 hebras de azafrán • Perejil • Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... • PICOS ARTESANOS 13:54 • Delicioso y tradicional snack de pan para disfrutar de un aperitivo realmente crujiente. • 📌Ingredientes para 4 personas • El pre fermento (86 g) • 250 g de harina • 100 ml de agua • 25 ml de aceite oliva virgen extra • 1 g de levadura seca de panadería • 3 g de sal • Perejil (para decorar) • Para el pre fermento: • 50 g de harina • 35 ml de agua templada • 1 g levadura seca de panadería • Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: https://www.hogarmania.com/cocina/rec... • • Animaos a seguir la receta y compartidla en vuestras Redes Sociales y mencionarnos o !Contárnoslo en comentarios¡ 👇 • ==================================== • Si os interesan mas recetas de ARROZ, echad un vistazo a las siguientes: • Ensalada de arroz y pollo:    • ENSALADA DE ARROZ y POLLO 🥗 ¡Rica, sa...   • Arroz al horno:    • ARROZ AL HORNO 🍚🍅 Receta tradicional ...   • Arroz con sepia y gambas:    • ARROZ con sepia y gambas 🦐🐟 ¡Arroz me...   • ==================================== • Si os ha gustado, darle a like 👍 y compartid este vídeo en vuestras redes sociales. • ¡No olvidéis suscribiros y hacer clic en el símbolo de la campanita 🔔 para no perderos ninguna receta! • ==================================== • Si queréis conocer en profundidad esta y muchas otras recetas visitad nuestra Web de cocina en Hogarmania: • ➤ https://www.hogarmania.com/cocina/ • • También podéis seguirnos en Redes Sociales 😃: • ➤ Facebook:   / cocinaabiertatv   • ➤ Twitter:   / cocinaabiertatv   • ➤ Instagram:   / cocinaabier.  . • ➤ Pinterest: https://www.pinterest.es/cocinaabiert... • #arroz #pan #arguiñano #cocinaabierta #recetas

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