Batbout à la kefta

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Aujourd'hui, Je vous propose une recette de Batbout à la kefta et aux légumes facile et économique qui plaira aux petits et aux grands. • Un véritable délice, ces batbouts sont garnis crus et cuits à la poêle. A accompagner avec un bon verre de thé à la menthe … • Une savoureuse recette marocaine, un pain super moelleux et une farce bien parfumée. A servir en entrée ou en amuse bouche ou même en plat principale pour un diner accompagné d'une bonne salade. • Si ma recette de Batbout à la kefta vous plait, n'hésitez pas à liker et à me laisser vos remarques et vos commentaires. • Pour vous abonner à ma chaine: https://goo.gl/wG8Soh • Mon Site : http://goo.gl/lm0xfV • Facebook : https://goo.gl/BRTEOv • Instagram: https://goo.gl/ncKrPR • Twitter: https://goo.gl/mzcWDZ • Ingrédients pour environ 6 pains batbout • Pain batbout: • 150g de semoule moyenne • 230g de farine • un peu de semoule pour le façonnage • levure boulangère sèche 10g environ • 20cl d'eau tiède • sel • Pour la farce : • 200g de Kefta • 3 càs d'huile d'olives • 1 oignon coupé en petits dés • 1 courgette râpée en julienne • 1 carotte râpée en julienne • 3 càs persil haché • 1 càs de d'ail hachée • harissa au gout • 1 càc de piment doux • 1/2 càc de cumin • 1/2 càc de piment doux • sel du moulin • poivre du moulin

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