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抹茶マカロンの作り方〜抹茶ガナッシュクリーム作り3〜【鎌ヶ谷ケーキ屋】
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マカロン専門パティシエ小笠原によるマカロン作り。 • マカロンの味の要、抹茶マカロンガナッシュ(クリーム)作りを紹介します。抹茶クリーム作りパート3。クリームの混ぜ方一つ間違えても美味しいクリームはできません。合成着色料、保存料を使わずに作る抹茶マカロン。 • 船橋市のマカロンとスイーツケーキ専門店とパティスリー・ジュゴン。http://pati-jugon.com
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