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Hummus di ceci senza tahina RICETTA FACILE E VELOCE Freeats
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Instangram: / freeatsss • Hummus di ceci 🧁 • Sicuramente conoscete questa prelibatezza, l’hummus, una crema fredda a base di ceci tipica del mondo mediorientale. • La particolarità di questo piatto non è l’ingrediente principale bensì la tahina, una crema di semi di sesamo bianchi. • In questa ricetta io non l’ho utilizzata, perché difficile da trovare nei nostri supermercati, ma ho trovato una semplice alternativa. • Ingredienti: • • 250 g di ceci cotti • • 3 cucchiai di olio di oliva • • sale • • paprika o peperoncino • • semi di sesamo tostati • La ricetta è molto semplice, dobbiamo andare ad unire tutti questi ingredienti fino ad ottenere una crema liscia e omogenea. • L’hummus può essere mangiato a cucchiaiate, sul pane o per insaporire qualsiasi piatto!
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